Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)

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Offre publiée le 20/05/2025

💼 Offre d'emploi

Type de contrat
CDD - 3 Mois
Durée de travail
39H Autre (39H Autre)
Expérience
1 An(s)
Salaire
Mensuel de 2308.00 Euros sur 12.0 mois
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
EN PLEINE NATURE CUISINE BOULANGERI
Secteur d'activité
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)

Lieu de travail

31 - QUINT FONSEGRIVES (Code postal 31130) Voir sur une carte

Compétences nécessaires

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Types de pâtisserie
  • Techniques de boulage des pâtons
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Préparer ou réchauffer des plats traiteur
  • Préparer des plats culinaires

Formations nécessaires

  • CAP, BEP et équivalents Exigé
    Boulangerie

Description de l'offre

Vos missions sont les suivantes :

- préparation du pain
- Pétrissage
- Fourrage
- Cuisson
- préparation des viennoiseries



Horaires de travail : 5h00 - 13h00.
Du mardi au vendredi
Samedi 5h à 12h

Un moyen de locomotion est indispensable pour se rendre sur le lieu de travail au vu des horaires et jours de travail.
Les transports en commun ne desservent pas ce lieu la nuit

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 192RQDT

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)

Autre appellation de l'offre : Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

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