Chef de partie h/f (H/F)

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Offre publiée le 19/05/2025

💼 Offre d'emploi

Type de contrat
Saisonnier - 6 Mois
Durée de travail
35H Autre (35H Autre)
Expérience
2 An(s)
Salaire
Mensuel de 1897.0 Euros sur 12.0 mois
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
MILEADE
Secteur d'activité
Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée (Code NAF 55.20Z)

Lieu de travail

43 - BRIOUDE (Code postal 43100) Voir sur une carte

Déplacement

Fréquents Zone départementale

Compétences nécessaires

  • Gestes et postures de manutention Exigé
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes Exigé
  • Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
  • Dresser des plats pour le service
  • Éplucher des légumes et des fruits Exigé
  • Expliquer et faire respecter les règles et procédures
  • Préparer les viandes et les poissons Exigé
  • Superviser la préparation des produits culinaires Exigé

Description de l'offre

Rejoignez une brigade de Passionnés

Mission
Vous allez :

- Préparer, réaliser des mets salés/sucrés - Chaud/Froid conformément à l'offre Miléade

- Assurer en autonomie le réapprovisionnement et la mise en valeur des buffets

- Veiller au respect des normes d'hygiènes et de sécurité

- Participer à l'organisation et à la supervision du travail des commis et des apprentis

3 postes à pourvoir
CDD - 6 mois
date de debut : 19/05/2025
- 35h00 - 2 jours de repos Hebdomadaires

Déplacement sur toute la France à prévoir

Rémunération : A partir de 1897 € brut (selon expérience) + Heures supplémentaires récupérées


Prise en charge de la mutuelle à 60% par Miléade


Mais ce n'est pas tout !! Chez Miléade, la fidélité est récompensée.

Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire :

La priorité sur votre poste pour les saisons futures
Possibilité de mobilité et d'évolution de carrière sur nos 30 établissements
Un 13ème mois, 50% de réduction sur vos vacances, tous les avantages CSE

Profil
Compétences + expériences

CAP/BEP, Bac pro, CQP en Cuisine avec une expérience significative de 2 ans minimum

Vous êtes :

- Un/e chef/fe de partie qualifié/e, qui souhaite progresser

- Créatif/ve et passionné/e, vous aimez faire plaisir et surprendre

- Pédagogue et à l'écoute, vous savez partager vos compétences avec les commis et les apprentis

Vous avez envie :

- De découvrir de nouveaux spots, une nouvelle région,

- De faire partie d'une équipe, d'échanger avec des collègues de tous horizons

- D'être accompagné/e, formé/e et de progresser vers un parcours unique

- De profiter de la redistribution des bénéfices de l'entreprise (aucun actionnaire rémunéré)

- D'être impliqué/e avec les équipes dans la Responsabilité Sociétale de l'entreprise

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 192QQNS

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)

Autre appellation de l'offre : Chef de partie

Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.

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