Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Offre publiée le 19/05/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail le dimanche (35H/semaine Travail le dimanche)
- Expérience
- 1 An(s)
- Salaire
- suivant qualification
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- LA CROISEE DES PAINS
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)
Lieu de travail
01 - CORMORANCHE SUR SAONE (Code postal 01290) Voir sur une carte
Déplacement
Ponctuels Zone départementale
Compétences nécessaires
- Caractéristiques des farines levure, additifs Exigé
- Doser des ingrédients culinaires Exigé
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers Exigé
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Exigé
Description de l'offre
Confection de produits de pâtisserie
-Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Réalisation de desserts et création de nouveautés
- Réalisation d'entremets sucrés et création de nouveautés
- Savoir utiliser le matériel nécessaire à la préparation des pâtisseries et confiseries
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
*Entretien du poste de travail
- Ranger et nettoyer le plan de travail régulièrement
- Nettoyer le matériel et le sol
- Nettoyage approfondi une fois par semaine du laboratoire pâtisserie
- horaires : 04h00 -11h00 Lundi/Jeudi/vendredi/samedi/dimanche. Jours de repos : mardi et mercredi
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 192QPJL
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Pâtissier / Pâtissière (Code ROME : D1104)
Autre appellation de l'offre : Pâtissier / Pâtissière
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