Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Offre publiée le 19/05/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- Saisonnier - 4 Mois
- Durée de travail
- 39H Autre (39H Autre)
- Expérience
- 2 An(s)
- Salaire
- Horaire de 14.16 Euros
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- CLOSTE - Ors Le Restaurant
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Lieu de travail
65 - TRAMEZAIGUES (Code postal 65170) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Chaîne du froid
- Fermentation des pâtes à pâtisserie
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Planifier les opérations de production selon les commandes
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Définir des besoins en approvisionnement
- Doser des ingrédients culinaires
- Confectionner des pâtisseries
- Préparer une pâte de pâtisserie
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Formations nécessaires
-
Bac ou équivalent
Pâtisserie
CAP/BEP/Bac Pro Patisserie
Description de l'offre
Pendant la saison d'été 2025 (prise de poste fin mai), vous assurez la confection des desserts du restaurant :
-confection des pâtes, des crèmes, et autres préparations
Vous préparez également les gâteaux et tartes pour les services en après-midi.
Vous participez à la création de la carte.
Vous assurez l'entretien de votre poste de travail et participez à l'envoi des desserts.
Possibilité de logement avec participation du salarié
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 192QDPG
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Pâtissier / Pâtissière (Code ROME : D1104)
Autre appellation de l'offre : Pâtissier / Pâtissière
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.