Chef de partie (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDD - 4 Mois

Durée de travail

39H Autre (39H Autre)

Expérience

1 An(s)

Salaire

Mensuel de 2307.00 Euros sur 12 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Préparer les viandes et les poissons
• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents
  Cuisine

Description de l'offre

Nous recherchons un chef de partie chaud froid (H/F) pour notre restaurant situé à Fontvieille. Nous proposons une carte simple avec des produits frais, des glaces artisanales et des crêpes sucrées.

Missions :
-Assurer le bon déroulement des opérations dans la partie de la cuisine qui vous sera attribuée.
-Préparer, cuisiner et présenter les plats en suivant les recettes et les normes de qualité du restaurant.
-Veiller à la propreté et à l'hygiène de votre poste de travail selon les normes HACCP.

Profil recherché :
Diplôme en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro, etc.).
Expérience d'1 an minimum dans un poste similaire.
Passion pour la cuisine et créativité culinaire.
Bonne résistance au stress et capacité à travailler en équipe.
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Horaires:
de 9h jusqu'à la fin du service et 18h jusqu'à la fin du service.
Flexibilité horaire, notamment pour les services du soir et les week-ends.

Avantages : Repas fournis, cadre de travail agréable dans un environnement dynamique et convivial.
Vous bénéficierez du lundi en repos et d'un autre jour de la semaine (ou 2 soirées).

**Si vous souhaitez plus de renseignements sur cette offre, vous pouvez contacter le service entreprise au 04 90 99 33 20, du lundi au mercredi, de 13h30 à 16h**