Alternance - cuisinier H/F (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H Autre (35H Autre)

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Selon profil

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Dresser des plats pour le service

Description de l'offre

À propos de Minubu
Minubu, c'est le coffee shop marseillais où le brunch est roi tout au long de la semaine ! Situé sur la magnifique corniche Kennedy, on propose des assiettes gourmandes, des produits frais et une ambiance chaleureuse qui donne envie de s'attarder. Aujourd'hui, nous cherchons un(e) apprenti(e) motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre l'aventure et apprendre aux côtés de notre chef !
Responsabilités

Participer à la mise en place et à la préparation des plats.
Assister le chef dans la réalisation des recettes du brunch.
Découvrir et apprendre les techniques culinaires et les bonnes pratiques d'une cuisine professionnelle.
Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Contribuer à la gestion des stocks et des approvisionnements.
Participer à l'entretien et à l'organisation de la cuisine.
Profil recherché

Étudiant(e) en formation cuisine (CAP, Bac Pro, BTS ou autre cursus en hôtellerie-restauration).
Passionné(e) par la cuisine et l'univers du brunch.
Curieux(se), dynamique et prêt(e) à apprendre.
Rigoureux(se) et attentif(ve) aux détails.
Bonne capacité à travailler en équipe et envie de progresser.
Pourquoi rejoindre Minubu ?

Un cadre de travail inspirant, face à la mer.
Une équipe jeune, dynamique et bienveillante.
L'opportunité d'apprendre dans un coffee shop innovant et en pleine expansion.
Une expérience formatrice pour développer tes compétences culinaires.
Mutuelle d'entreprise.
Paniers repas (et café à volonté !).
Si vous avez envie de vous former dans une cuisine créative et conviviale, envoyez-nous votre candidature ! Nous avons hâte de vous rencontrer.

Aucun frais d'entrée n'est à prévoir pour le candidat.
Ecole libre de choix par le candidat.
La date de début de contrat est prévu pour aout 2025.

Restaurantminubu@gmail.com

Rémunération : 500,00€ à 1 805,00€ par mois

Avantages :
Prise en charge du transport quotidien
Restaurant d'entreprise

Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel