Boulanger (H/F)

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Offre publiée le 16/05/2025

💼 Offre d'emploi

Type de contrat
CDD - 6 Mois
Durée de travail
35H Station debout prolongée (35H Station debout prolongée)
Expérience
Débutant accepté
Salaire
salaire selon profil
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
INTERMARCHE
Secteur d'activité
Hypermarchés (Code NAF 47.11F)

Lieu de travail

52 - ST DIZIER (Code postal 52100) Voir sur une carte

Compétences nécessaires

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Formations nécessaires

  • CAP, BEP et équivalents Exigé
    Boulangerie

Description de l'offre

Nous recherchons un boulanger passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique. Le candidat idéal aura une solide connaissance des techniques de boulangerie, un sens aigu de la créativité culinaire et une volonté continue d'apprentissage et d'amélioration.

Vos missions :
- Préparation, pétrissage, fermentation et cuisson des pâtes pour la production de différents types de pain, viennoiseries et autres produits de boulangerie.
- Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits.
- Application des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité dans la cuisine.
- Gestion des stocks de matières premières.
- Accueil et service à la clientèle.

Une expérience sur un poste de boulanger serait un plus.

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 192PBZN

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)

Autre appellation de l'offre : Boulanger / Boulangère

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