Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Offre publiée le 16/05/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDD - 1 Mois
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- Débutant accepté - si CAP cuisine
- Salaire
- Horaire de 13.00 Euros
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- LA FABRIQUE LOCALE
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Lieu de travail
37 - TAUXIGNY ST BAULD (Code postal 37310) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Concevoir des recettes et menus
- Préparer des plats culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Gérer le timing de préparation pour un service efficace
- Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
- Assurer la propreté de la zone de travail
- Normes d'hygiène Exigé
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents Exigé
Cuisine
Description de l'offre
LA FABRIQUE LOCALE, restaurant situé entre Loches et Tours recherche en
URGENCE :
Un(e) cuisinier(e) pour une activité de restauration traditionnelle.
Travail à partir de produits locaux, en lien avec les producteurs du territoire.
Devra être force de proposition dans l'élaboration de la carte, responsable de
la production culinaire, du dressage et de l'envoi des préparations.
Responsable du respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Horaires sans coupure du lundi au vendredi pour service du midi. Quelques
soirées et week-end à prévoir (35H/semaine)
CDD de 2 semaines (renouvelable si besoin)
Profil souhaité : Dynamique, à l'aise dans la relation aux autres, et faisant
preuve d'initiative et de créativité.
Salaire de base 13€/HEURE
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 192NXLY
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière
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