Chocolatier / Chocolatière (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H Travail en journée (35H Travail en journée)

Expérience

2 An(s)

Salaire

Mensuel de 1802.0 Euros à 2300.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Calcul de quantité
• Chaîne du froid
• Conversion d'unités de mesure
• Moulage de pièces de chocolat Exigé
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Exigé
• Types de confitures Exigé
• Utilisation de matériel de nettoyage Exigé
• Confectionner des chocolats Exigé
• Confectionner des confiseries Exigé
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Exigé
• Entretenir un équipement, une machine, une installation
• Organiser le traitement des commandes
• Planifier les opérations de production selon les commandes
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Formations nécessaires

• Bac ou équivalent Exigé
  Chouleur chargeur
  BTM CHOCOLATIER

Description de l'offre

Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons 1 chocolatier avec une expérience significative dans la fonction.
Personne sérieuse, motivée et aimant travailler en équipe.
Vos missions seront :
- Réaliser et fabriquer les produits selon le programme défini et dans le respect des recettes établies
- Être garant de la conformité des produits fabriqués par rapport au standard attendu
- Participer à l'amélioration continue des techniques , méthodes de production et des recettes existantes
- Participer à la création de nouveaux produits
Profil recherché :
- BTM
Salaire selon expérience