Boulanger / Boulangère (H/F)

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Offre publiée le 16/05/2025

💼 Offre d'emploi

Type de contrat
CDI
Durée de travail
35H Autre (35H Autre)
Expérience
2 An(s)
Salaire
Horaire de 11.88 Euros à 14.65 Euros
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
BOULANGERIE PATISSERIE DES GRATTE C
Secteur d'activité
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)

Lieu de travail

69 - VILLEURBANNE (Code postal 69100) Voir sur une carte

Déplacement

Jamais

Compétences nécessaires

  • Caractéristiques des farines levure, additifs Exigé
  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons Exigé
  • Conduire une fermentation Exigé
  • Diviser la masse de pâte en pâtons Exigé
  • Doser des ingrédients culinaires Exigé

Description de l'offre

Nous recherchons un boulanger ayant au moins 2 ans d'expérience en boulangerie afin d'apporter ses savoirs faire au sein de notre entreprise.

Missions :

Préparation et cuisson des pains, viennoiseries et autres produits boulangers

Respect des normes d'hygiène et de sécurité

Gestion des stocks de matières premières

Participation à l'entretien du poste de travail

Profil recherché :

Formation en boulangerie souhaitée (CAP/BEP ou équivalent)

Rigueur, ponctualité et goût du travail en équipe

Horaires : du lundi au samedi, de 4h00 à 10h00.

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 192NFPB

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)

Autre appellation de l'offre : Boulanger / Boulangère

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