Chef de partie Room Service H/F
Offre publiée le 15/05/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- Saisonnier - 5 Mois
- Durée de travail
- 39H Autre (39H Autre)
- Expérience
- 2 An(s)
- Salaire
- Mensuel de 2500.0 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- HOTEL DU CAP EDEN ROC
- Secteur d'activité
- Hôtels et hébergement similaire (Code NAF 55.10Z)
Compétences nécessaires
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Éplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
Description de l'offre
***Venez rencontrer l'entreprise le 3 juin de 9h30 à 12h dans les locaux de AC Hôtel Ambassadeur Antibes - Juan-les-Pins ; 50-52 Chem. des Sables, 06160 Antibes. Munissez-vous de votre CV. ***
Vous êtes responsable de votre partie dans sa globalité (cuisine, produit, hygiène et personnel).
Vous supervisez l'application des standards, des procédures de production et des normes d'hygiène HACCP en vigueur en sein de l'hôtel. Vous participez à la création des suggestions relatives à votre poste, et participez à l'élaboration des différentes cartes.
Vous participez au développement et à l'accompagnement de vos équipes.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 192MKXX
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Chef de partie
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