Pâtissier / Pâtissière (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H Autre (35H Autre)

Expérience

2 An(s)

Salaire

Mensuel de 1802.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Caractéristiques des farines levure, additifs Exigé
• Doser des ingrédients culinaires Exigé
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers Exigé
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Exigé

Description de l'offre

EPI DE L'ORGE est une pâtisserie renommée pour ses créations gourmandes et son savoir-faire artisanal. Nous recherchons un pâtissier passionné et créatif pour rejoindre notre équipe et contribuer à l'élaboration de nos douceurs sucrées.

Missions:

-Réaliser des pâtisseries classiques et modernes selon les recettes de la maison
-Assurer la production quotidienne en respectant les normes d'hygiène et de sécurité
-Participer à la création de nouvelles recettes et à l'innovation des produits
-Gérer les stocks et veiller à la qualité des matières premières
-Collaborer avec l'équipe pour garantir un service optimal
-Profil recherché
-Diplôme en pâtisserie (CAP, BP, ou équivalent)
-Expérience souhaitée en pâtisserie artisanale ou en restauration
-Créativité, précision et souci du détail
-Capacité à travailler en équipe et sous pression
-Connaissance des normes HACCP

Ce que nous offrons:

-Un environnement de travail dynamique et convivial
-La possibilité de développer vos compétences et d'évoluer
-Un cadre où votre créativité sera valorisée