Préparateur salé ( H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H Autre (35H Autre)

Expérience

6 Mois

Salaire

Horaire de 12.25 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Chaîne du froid
• Modes de cuisson des aliments
• Fiches techniques de cuisine
• Utilisation de four à commandes numériques
• Techniques de dressage des plats
• Compositions de salades
• Types de produits traiteurs
• Techniques de conditionnement
• Types de sandwichs
• Préparer, assembler des plats simples
• Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
• Préparer des plats culinaires
• Entretenir un équipement, une machine, une installation
• Conditionner des produits
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Description de l'offre

Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre nouvelle boulangerie à Olivet nous recherchons notre futur préparateur salé.
Vos missions:
Effectuez la préparation des sandwichs et plats simples selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement.

FORMATION de 3 mois débutant en JUIN sur le site de St JEAN DE BRAYE.

Impératifs:
Aimer le commerce et la cuisine.
Une expérience en cuisine serait un plus.

2 JOURS DE REPOS CONSÉCUTIFS
OUVERTURE 7/7
TRAVAIL de 6H à 13H du lundi au vendredi et de 6h /11h le Week-end (travail le week-end par roulement )