Commis / Commise de cuisine (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H Autre (35H Autre)

Expérience

Débutant accepté

Salaire

smic

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Éplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons
• Assurer la propreté de la zone de travail
• Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire
• Entretenir un équipement, une machine, une installation
• Maintenir un environnement de travail propre et organisé
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
• S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération

Description de l'offre

Missions :
- Préparation des ingrédients et aide à la mise en place du service
- Participation à l'élaboration des plats sous la direction du chef de cuisine
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Nettoyage et entretien des équipements de cuisine
- Possibilité d'occuper un poste au grill
- Plonge
- Remise en état des locaux et matériels

Profil recherché :
- Capacité à travailler en équipe
- Dynamisme et rigueur
- Débutant accepté si motivé

Horaires en continu (pas de service le soir). Travail le week-end.