Second / Seconde de cuisine
Offre publiée le 14/05/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDD - 3 Mois
- Durée de travail
- 39H Travail en journée (39H Travail en journée)
- Expérience
- 1 An(s)
- Salaire
- Mensuel de 2300.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- BELAMBRA CLUBS
- Secteur d'activité
- Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée (Code NAF 55.20Z)
Compétences nécessaires
- Dresser des plats pour le service
Description de l'offre
En tant que second de cuisine, vous épaulez le chef tout en veillant à la qualité des plats servis et au bon fonctionnement de l'équipe.
Poste à 39h : logé en appartement et nourri sur l'hôtel sans contrepartie
Pivot des fourneaux, voici un avant-goût de votre quotidien :
- Production culinaire, dans le respect des grilles de menus et des fiches techniques
- Contrôle de la prestation
- Organisation du travail
- Partage et relais des informations durant le service entre le chef et les équipes
- Vérification du suivi des règles d'hygiène et de sécurité
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 192LHJK
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Second / Seconde de cuisine
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