AGENT DE RESTAURATION ET D'INTENDANCE (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDD - 2 Mois

Durée de travail

temps partiel - 22H50 Autre (temps partiel - 22H50 Autre)

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Grille catég.C FPT voir expérience

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Chaîne du froid
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Préparer, assembler des plats simples
• Réaliser la plonge
• Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
• HACCP Exigé

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents Exigé
  HACCP

Description de l'offre

IDENTIFICATION
Rattachement hiérarchique Selon l'organigramme en vigueur :
Directrice Générale des Services / Directeur du pôle développement social
Cheffe de service petite enfance parentalité /Directrice crèche du Petit Bosquet

DESCRIPTION DU POSTE
Description générale
La Communauté de Communes du Crestois et du Pays de Saillans - Cœur de Drôme recherche pour son service petit enfance un agent de restauration et service
Organise, réceptionne et distribue les repas des jeunes enfants, accueille les enfants, entretien le matériel et les locaux de restauration dans le respect des règles d'hygiène et de l'enfant
Fonctions d'encadrement NON
Champs d'intervention
o Réceptionner et contrôler les repas fournis par la famille
o Organiser les assiettes des enfants en fonction des repas fournis
o Réchauffer les plats
o Appliquer les procédures du plan de maitrise sanitaire
o Appliquer les procédures d'une démarche HACCP
o Participer aux temps de repas
o Nettoyer et désinfecter les espaces de restauration et le matériel utilisé
o Gérer une partie du linge de la structure : plier et ranger du linge, mettre en marche lave-linge, sèche-linge, veiller à son usure.
Champs d'intervention
o Organiser et préparer les repas du midi et les goûters
o Accueil d'enfants en situation de handicap ou maladie chronique
o Accompagnement de stagiaires
o Réunions d'équipe et évènements ponctuels

COMPETENCES
Savoir :
o Connaissance des règles et procédures d'hygiène alimentaire
o Connaissance des procédures de nettoyage et de désinfection
o Connaissance des règles de sécurité au travail
o Connaissances globales du développement de l'enfant
Savoir-faire :
o Mettre en pratique les préconisations en matière d'hygiène et de sécurité et les consignes de pratiques des outils mis à disposition
Savoir-être :
o Savoir respecter les consignes et procédures
o Savoir échanger et dialoguer avec le reste de l'équipe et/ou les familles
o Respecter distance, neutralité et devoir de réserve quant aux situations rencontrées.
Compétences techniques
Savoir :
o Assurer sa sécurité, celle des autres agents présents et celle des enfants
Savoir- faire :
o Utilisation des EPI
o Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité,
Savoir- être :
o Respecter les droits et obligations en tant qu'agent public
Diplôme, permis, habilitations : HACCP obligatoire
CONDITIONS D'EXERCICE
Sans diplôme
Statut
Contrat de droit public 22.50h/sem
Poste à pourvoir à partir du 01/09/25 au 17/10/25
Horaires réguliers / Réunions en soirée
Cycle hebdomadaire : du lundi au vendredi
Rémunération selon la grille des catégories C de la FPT et selon l'expérience
Régime indemnitaire de la CCCPS
RECRUTEMENT
Dépôt de candidatures av. : 20/08/25
Entretien : non défini pour le moment
Prise de poste : 01/09/25
LM et CV à : M. le Président - Communauté de Communes du Crestois et du Pays de Saillans - Cœur de Drôme