Boulanger / Boulangère (H/F)
Offre publiée le 14/05/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDD - 6 Mois
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- 1 An(s) - en boulangerie
- Salaire
- Horaire de 11.88 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- AU FOURNIL DE JULIEN
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)
boulangerie patisserie artisanale nous sommes une équipe solidaire et soudée. Nous avons besoin de quelqu'un de dynamique et souriant(e) afin de compléter notre équipe.
Lieu de travail
59 - AUBY (Code postal 59950) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Techniques de boulage des pâtons
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents Exigé
Boulangerie
Description de l'offre
Au sein d'une boulangerie pâtisserie vous prenez en charge:
- Préparation des petits pains, des fonçages de tarte, le feuilletage, du pain, des spéciaux...
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 192LBNB
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)
Autre appellation de l'offre : Boulanger / Boulangère
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