Cuisinier oriental homme ou femme (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H Travail en journée (35H Travail en journée)

Expérience

6 Mois

Salaire

Mensuel de 1900.0 Euros à 1950.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Chaîne du froid Exigé
• Conditionnement des aliments Exigé
• Cuisine du monde
• Dresser des plats pour le service Exigé
• Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
• Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
• Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
• Réaliser des tests de contrôle de fraîcheur des aliments, des préparations et prélever des échantillons pour le service d'hygiène
• Superviser la préparation des produits culinaires

Description de l'offre

Vous préparez et confectionnez des produits orientaux dans le respect des normes d'hygiène en vigueur.
Vous maitrisez les bases et avez une première expérience sur un poste similaire.
Savoir confectionner du snacking, gâteaux orientaux, ainsi que les préparations traditionnelles.,
Comprend aussi bien les sandwichs, que les plats préparés.
Contrat à durée indéterminée, Contrat tout public
35 heures par semaine, horaires adaptables mais présence nécessaire de 11h à 15 h