Chef de cuisine H/F (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Intérim - 3 Mois

Durée de travail

35H Autre (35H Autre)

Expérience

1 An(s)

Salaire

Horaire de 13.23 Euros

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Dresser des plats pour le service

Description de l'offre

À propos de Staffmatch
Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires.

Vos missions
- Imaginer et concevoir les menus proposés par l'établissement
- Réaliser la gestion et le suivi des stocks de produits et marchandises
- Procéder à la gestion/répartition du budget alloué
- Management et gestion de la brigade de cuisine
- Veiller au respect du cahier des charges
- Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché
- Vous disposez d'un niveau CAP/BEP cuisine ou production culinaire
- Vous êtes expérimenté(e) et passionné(e)
- Vous disposez d'une expérience en management/gestion d'équipe
- Vous avez le sens des priorités.

Poste à pourvoir dans l'immédiat en intérim avec possibilité de CDI en établissement médicalisé et entreprise :

- Médical : lundi au dimanche - travail 1 week-end sur 2 - Semaine A : 5 jours // Semaine B : 3 jours - 7h-15h et 12h-20h
- Entreprise : lundi au vendredi - 7h - 15h

Rejoignez-nous dès à présent et profitez du programme de fidélité Staffmatch
C'est très simple : plus vous travaillez, plus vous cumulez des bonus !
Avec 4 statuts, de Bronze à Platinium, notre programme vous récompense tout au long de vos missions.

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Plus d'infos au : 0246840270
Julie des équipes Staffmatch