Boucher (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H Autre (35H Autre)

Expérience

6 Mois

Salaire

1800 € NET

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Techniques de désossage
• Techniques de parage des viandes
• Découper, désosser, parer de la viande
• Respect protocole HACCP Exigé

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents
  Boucherie

Description de l'offre

Nous recherchons un boucher pour rejoindre notre boucherie traditionnelle.

Missions principales :

Accueillir et conseiller les clients sur les différents produits carnés.
Réaliser la découpe des viandes selon les demandes spécifiques des clients et les techniques traditionnelles.
Assurer la préparation des viandes.
Gérer les encaissements et maintenir une caisse en ordre.
Participer à la gestion des stocks et à la réception des marchandises.
Veiller à la présentation attractive des produits dans la vitrine.
Contribuer à la propreté et à l'entretien de l'espace de travail.

Profil recherché :

Diplôme de boucher ou expérience significative dans le domaine de la boucherie.
Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes.
Bonnes connaissances des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Sens du service et du contact avec la clientèle.
Capacité à travailler en équipe et autonomie dans les tâches quotidiennes.
Dynamisme, rigueur et passion pour le métier.