Pâtissier / Pâtissière de restaurant (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

42H Autre (42H Autre)

Expérience

6 Mois - en pâtisserie

Salaire

Mensuel de 2200.0 Euros à 2800.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d'établissement Exigé
• Élaborer des recettes Exigé
• Préparer une pâte de pâtisserie Exigé
• Confectionner des pâtisseries

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents
  Spécialisation pâtisserie

Description de l'offre

Nous recherchons un pâtissier ou une pâtissière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique.
Vous serez responsable de la préparation et de la réalisation de produits de pâtisserie de haute qualité, tout en garantissant un service client irréprochable. Si vous avez un sens aigu du détail et un amour pour la création culinaire, ce poste est fait pour vous.

Responsabilités

- Préparer et réaliser divers produits de pâtisserie, en respectant les recettes et les normes de qualité.
- Assurer la manipulation des aliments dans le respect des règles de sécurité alimentaire.
- Collaborer avec l'équipe pour garantir une production efficace et harmonieuse.
- Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'amélioration des produits existants.
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant les normes d'hygiène.
- Offrir un service client chaleureux et professionnel lors des interactions avec la clientèle.
- Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires pour garantir la continuité de la production.

Profil recherché
Vous êtes le(la) candidat(e) idéal(e) si vous possédez :

Une formation en boulangerie-pâtisserie (et/ou cuisine) ou une expérience significative dans le domaine.
De solides compétences en préparation des aliments et en techniques culinaires.
Une expérience en restauration
Une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène.
Un esprit d'équipe et une capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique.
Si vous souhaitez mettre votre talent au service d'une équipe passionnée, n'hésitez pas à postuler pour rejoindre notre aventure culinaire !

Rémunération : 1 800,00€ à 2 100,00€ net par mois

Etre disponible les week-ends , Travail en soirée ,Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire : Heures supplémentaires majorées + Pourboires

Formation: CAP / BEP (Optionnel)

Expérience: pâtisserie: 2 ans (Optionnel)

Urgent = Poste à pourvoir dès que possible