Cuisinier / Cuisinière (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H Travail en journée (35H Travail en journée)

Expérience

1 An(s)

Salaire

Horaire de 12.0 Euros à 13.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• CAP cuisine Exigé
• Cuisine des spécialités régionales françaises Exigé
• Cuisine du monde
• Nettoyage et entretien des équipements de cuisine Exigé
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Exigé
• Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) Exigé
• Techniques de désinfection des surfaces Exigé
• Techniques de pâtisserie
• Techniques de présentation des plats Exigé
• Utilisation de four (à chaleur tournante, à air pulsé, ...) Exigé
• Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...) Exigé
• Assurer la propreté de la zone de travail Exigé
• Dresser des plats pour le service Exigé
• Gérer le timing de préparation pour un service efficace Exigé
• Préparer des plats culinaires Exigé

Description de l'offre

Tu as le goût des bonnes choses ? Nous aussi.

Restaurant emblématique de Villeneuve d'Ascq, La Fiancée du Pirate propose une cuisine 100% maison, préparée à base de produits frais.
Notre carte propose les classiques du Nord mais aussi les saveurs du monde.

Nous recherchons un(e) cuisinier(e) passionné(e) pour intégrer une équipe dynamique, soudée, avec un grain de folie.
Si tu as un vrai savoir-faire, une passion pour le fait maison, tu es au bon endroit !

Ce que nous proposons :

- Horaires avantageux : Fermeture tous les dimanches, le lundi soir et samedi midi
Fermeture les jours fériés ainsi que réveillon de Noël et réveillon de Nouvel An

Profil recherché :
-Dynamique, rigoureux(se), avec un vrai esprit d'équipe.
-Goût pour la cuisine maison
-Envie de s'investir dans une cuisine authentique et qualitative.

Vous allez effectuer votre contrat sur 35h et 8 heures en heures supplémentaires soit 43H par semaine avec ces heures supplémentaires votre salaire sera de 2300 à 2400 euros brut.