Chef de partie ou cuisinier expérimenté (H/F) - RDV le 3 JUIN

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Saisonnier - 5 Mois

Durée de travail

39H Autre (39H Autre)

Expérience

6 Mois - poste similaire

Salaire

Mensuel de 2335.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

L'équipe "CUISINE du restaurant l'Aurore souhaite compléter son équipe, à la fois pour la saison mais également sur du long terme.
Vous avez une solide expérience en cuisine postulez directement sur l'offre pour rencontrer la nouvelle équipe de l'Aurore, visiter les lieux et échanger sur le poste le 3 JUIN.

Vous pouvez également vous inscrire directement à l'information collective (inscription obligatoire) sur :
https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/444937/job-dating-rejoignez-l-equipe-cuisine-du-restaurant-l-aurore-veigne

Vous êtes un(e) cuisinier(e) expérimenté(e) dont le rôle est l'élaboration d'un type de plat précis.

A ce poste, vous :
- Prendre en charge les réalisations culinaires
- Encadrer les collègues
- Se coordonner avec le chef sur les besoins et passer les commandes
- Réceptionner puis vérifier la qualité des livraisons ;
- Assurer le stockage des denrées de matières premières selon les méthodes de l'établissement ;
- Planifier la production selon les commandes, les produits en stock et la saisonnalité
- Participer à l'amélioration des préparations ;
- Appliquer les règles d'hygiène HACCP et de sécurité

Clientèle individuelle, séminaire, groupes, évènements.

Travail Dimanches et jour fériés. Mutuelle famille prise en charge à 100% par l'employeur.

Nous serons ravis de pouvoir vous présenter plus amplement le poste et les lieux lors de cette rencontre.