Responsable de rayon charcuterie-fromagerie traditionnel (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés (35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés)

Expérience

1 An(s) - en gestion de rayon alimentaire

Salaire

Mensuel de 2000.00 Euros à 2200.00 Euros sur 13 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
• Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
• Contrôler la mise en rayon des articles
• Assurer le suivi des stocks en temps réel
• Définir des besoins en approvisionnement
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• Organiser le traitement des commandes
• Accueillir, orienter, renseigner un public
• Animer, coordonner une équipe
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Description de l'offre

Nous recherchons un(e) responsable de rayon charcuterie-fromagerie traditionnel au sein de notre supermarché.

Vos missions :
- Manager et coordonner les activités d'une équipe de deux personnes
- Respecter et faire respecter la réglementation du commerce ainsi que les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
- Gérer les commandes
- Conseiller et servir la clientèle (coupe)
- Réaliser la présentation des produits selon les recommandations de l'enseigne

Vous êtes le/la garant/e du respect des normes d'hygiène du rayon.
Vous manipulez quotidiennement des outils tranchants (couteaux, trancheuse).
Une formation en interne est assurée sur le poste.
Rémunération composée d'un fixe + prime annuelle (13e mois ) + prime de performance.
Horaires de travail uniquement les matins de 6h00 à 14h00.

Poste à pourvoir pour mi-juin.