Professeur(e) CFA enseignement professionnel (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H Autre (35H Autre)

Expérience

1 An(s)

Salaire

Annuel de 25000.00 Euros à 26000.00 Euros sur 12 mois

Permis demandé

B - Véhicule léger Exigé

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Accompagner une personne dans l'acquisition de connaissances
• Évaluer des acquis d'apprentissage, de formation ou d'expérience
• Renseigner des supports d'évaluation scolaire
• Enseigner les savoirs professionnels et les techniques
• Proposer des travaux et des exercices pratiques
• Organisation, pédagogie, adaptabilité
• Aisance relationnelle, communication
• Expériences techniques en production légumière Exigé

Description de l'offre

L'association École des Semeurs recherche un(e) Maitre Professionnel(le) commercialisation des fruits et légumes.
Sous la responsabilité de la Directrice, vos principales missions seront :
- Accompagner les jeunes dans l'apprentissage du métier, vers la passation avec succès de leur CAP et vers leur insertion professionnelle, par la pratique sur le terrain et en enseignant à l'aide de modules pédagogiques plus théoriques
- Développer la stratégie commerciale et les débouchés des produits de l'École de Semeurs.
- Gérer la commercialisation dans le respect des exigences clients, des délais, de la qualité, de l'optimisation des coûts
- Garantir et transmettre aux jeunes les meilleures conditions de travail possibles sur le plan de la qualité et le respect de toutes les règles de sécurité.
Vos activités et tâches :
ACCOMPAGNEMENT COLLECTIF DES ELEVES DE L'ECOLE ET AUTRES PUBLICS ACCUEILLIS :
- Contribuer par des actions de sensibilisation régulières à transmettre les fondamentaux du « savoir-être » aux élèves préparant le CAP.
- Accompagnement ponctuel des services civiques, stagiaires, bénévoles, Adapei pour les différentes activités.
- Accueil des jeunes en immersion pour la découverte de notre formation.
PARTICIPATION A L'ACTION EDUCATIVE :
- Cours théoriques (fiches Fruits & Légumes en complément de MP Commercial)
- Encadrement de la préparation des commandes, mise en application des cours théoriques sur les fruits et légumes
- Encadrement des livraisons et des marchés, mise en application des cours théoriques
- Entrainement livraison boutique avec documents erronés et correction.
COMMERCIALISATION :
- Responsable récolte (définition liste des légumes à récolter, quantité, poids,
qualité, .) et préparation des commandes, marchés, boutique de l'Ecole des Semeurs, Too Good To Go, cagette.net
- Livraisons magasins et boutique de l'Ecole des Semeurs
- Marché en été et autres ponctuels
- Gestion des tableaux pesés fruits et légumes vente directe
- Gestion bons de commandes et bons de livraison
- Événements certains week-end 3-4 max/an (fête des plants, nocturne du château, .)
MARAICHAGE :
- En collaboration avec le chef de culture et le MP Commercialisation, Inventaire des légumes pouvant être proposés à la vente (mercuriale, marchés, boutique, Too Good To Go, cagette.net)
- Récolte des légumes en vue de la préparation des commandes aux magasins, de la boutique de l'Ecole des Semeurs et des marchés
- Collaboration avec le chef de culture pour l'organisation et l'encadrement des chantiers de semis en pépinière, plantations et récoltes des légumes de garde.
Enjeux du poste :
- Bienveillance et exigence avec le public
- Travail collectif et en réseau avec les partenaires et structures éducatives et sociales du territoire
- Dans un contexte de développement, être force de proposition et d'initiative dans l'école.