Second de cuisine (H/F)
Offre publiée le 12/05/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDD - 4 Mois
- Durée de travail
- 39H Autre (39H Autre)
- Expérience
- 2 An(s)
- Salaire
- selon les compétences
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- CAFE DE LA MAIRIE
- Secteur d'activité
- Débits de boissons (Code NAF 56.30Z)
Lieu de travail
15 - RIOM ES MONTAGNES (Code postal 15400) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d'établissement
- Préparer les viandes et les poissons
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents
Cuisine
Description de l'offre
Nous recherchons un(e) second de cuisine à temps complet du 1er juillet au 31 octobre
Sous la responsabilité du chef de cuisine , vos principales missions :
- Préparer les tartares, cuire les viandes rouges
- Dresser les plats
- Participer à l'élaboration de menus
* Vos avantages :
- Horaires en continu de 17h00 jusqu'à 23h00.
- Repas fourni
- Vous bénéficiez de 2 jours de repos consécutifs (dimanche et lundi)
- Possibilité de logement
Si vous êtes intéressé(e) merci de nous contacter par téléphone.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 192GJKV
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Second / Seconde de cuisine
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