Boulanger / Boulangère
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Offre publiée le 12/05/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- 2 An(s)
- Salaire
- Mensuel de 1900 Euros à 2000 Euros sur 12 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
Aucun logo fourni
- Employeur
- Non renseigné
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)
Compétences nécessaires
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Développer et fidéliser la relation client
- Organiser, aménager un espace de vente
- Prélever, peser et doser les matières/produits (ingrédients, colorants, grains, ...) sur les balances, trémies peseuses, ...
- Régler les paramètres des machines de cuisson
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Défourner des pains et viennoiseries
- Répondre aux attentes d'un client
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Agir rapidement en cas de panne pour minimiser les interruptions
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents
Boulangerie
Description de l'offre
La boulangerie du Marché recherche un(e) boulanger(e) afin de préparer des pains spéciaux . Il faudra fabriquer du pain et de la viennoiserie , Faconnage et bien pétrir le pain . Nettoyer son poste de travail , reception et controle des livraisons de matières premières. Prise de poste 5h matin
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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 192GFJG
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)
Autre appellation de l'offre : Boulanger / Boulangère
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.