Crêpier/ Crêpière (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Intérim - 1 Mois

Durée de travail

39H Autre (39H Autre)

Expérience

1 Mois

Salaire

Horaire de 12.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Techniques de tournage de pâte à crêpe Exigé
• Utilisation de crêpière
• Élaborer des recettes
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Exigé
• Étaler une pâte à crêpe Exigé
• Former une pâte à pizza
• Réaliser une garniture alimentaire Exigé

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents Exigé

Description de l'offre

Axia Rennes recrute pour l'un de ses clients, qui croise l'univers d'une guinguette au monde du sport, un crêpier/crêpière.

Sous la direction du Chef de cuisine, vous intégrerez une équipe dynamique .

Vos missions seront les suivantes :
- Préparer les différentes pâtes conformément aux fiches techniques
- Vous cuisez les crêpes à la commande
- Réaliser la fabrication et la cuisson des galettes et des crêpes
- Préparer les garnitures nécessaires
- Soigner le dressage des galettes et des crêpes
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Entretenir et nettoyer les équipements de cuisine et votre espace de travail

Profil :
- Vous travaillez en bonne entente avec toute l'équipe de l'établissement et contribuez à la bonne ambiance de l'unité.
- Vous veillez à ce que votre tenue soit professionnelle.
- De par votre rigueur et votre discipline, vous êtes capable d'adapter votre rythme de travail selon les demandes du Chef de cuisine.
* Vous justifierez d'une première expérience réussie sur un poste de crêpier / crêpière.

*Expérience
Vous justifierez d'une première expérience réussie sur un poste de crêpier / crêpière

Temps de travail : 39h / SEM
Prise de poste dès que possible
A ce titre, vous percevrez une rémunération mensuelle brute comprise entre 2000 € à 2200 €.