Chef de partie
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Offre publiée le 12/05/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 42H Travail en horaires fractionnés (42H Travail en horaires fractionnés)
- Expérience
- 2 An(s)
- Salaire
- Mensuel de 2500.0 Euros à 2750.0 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
Aucun logo fourni
- Employeur
- CHEZ MICHEL
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Compétences nécessaires
- Conditionnement des aliments
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Exigé
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service Exigé
- Éplucher des légumes et des fruits
- Favoriser un environnement de travail collaboratif Exigé
- Préparer les viandes et les poissons
Description de l'offre
Le ou la chef de partie prépare, cuit et assemble les plats ; il ou elle dresse les assiettes ou en vérifie le dressage avant leur départ en salle.
Il ou elle fait des propositions, avec l'accord du chef, pour faire évoluer et/ou améliorer les recettes ou les plats proposés dans sa spécialité.
Le ou la chef de partie doit être polyvalent.
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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 192FWMR
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Chef de partie
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