Boulanger / Boulangère (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

40H Autre (40H Autre)

Expérience

2 An(s)

Salaire

A négocier selon profil

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents
  Boulangerie

Description de l'offre

Nous recherchons un(e) boulanger(ère) passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique et chaleureuse.
Poste à pourvoir à partir du 26 mai.
2 jours de repos par semaine

Description du poste
En tant que boulanger(ère), vous serez responsable de la production quotidienne de pains, garantissant ainsi la qualité et la fraîcheur de nos produits. Vous devrez également participer activement au développement de nouvelles recettes et à l'amélioration des produits existants.

Responsabilités
Préparer et cuire les différents types de pains
Gérer les ingrédients et le matériel nécessaire à la production.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Participer à l'innovation et à la création de nouvelles recettes.
Assurer une présentation attractive des produits.
Profil recherché
Diplôme en boulangerie ou expérience significative dans une boulangerie.
Notions sur le levain naturel est un plus
Capacité à travailler en équipe.
Créativité et passion pour l'art de la boulangerie.
Sens de l'organisation et autonomie.
Souci du détail et respect des normes d'hygiène.