APPRENTI(E) Cuisinier(e) (H/F)

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Offre publiée le 10/05/2025

💼 Offre d'emploi

Type de contrat
CDD - 24 Mois
Durée de travail
35H Autre (35H Autre)
Expérience
Débutant accepté
Salaire
barême selon l'âge de l'apprenant
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
LEONARD DE VINCI
Secteur d'activité
Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)

Lieu de travail

37 - TOURS (Code postal 37000) Voir sur une carte

Déplacement

Jamais

Compétences nécessaires

  • Concevoir des recettes et menus
  • Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d'établissement
  • Respect des consignes

Description de l'offre

Restaurant traditionnel au cœur de Tours recherche, apprenti(e) pour préparer un CAP "Cuisine" ou un Brevet Professionnel "Arts de la cuisine" en fonction du profil du candidat.
Cuisine élaborée à partir de produits frais
Le rythme est généralement de deux semaines en entreprise et d'une semaine en école.
L'apprentissage théorique se fait à la Cité de la Formation à Tours .

Vous apprendrez le métier de cuisinier h/f à l'aide de votre tuteur.
Diverses missions de cuisine vous seront confiées : éplucher les fruits et les légumes, entretenir le plan de travail et le matériel, préparer les plats selon des fiches bien précises...

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 192FMBG

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)

Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière

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