Cuisinier H/F (H/F)
Offre publiée le 09/05/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDD - 1 Mois
- Durée de travail
- temps partiel - 17H30 Autre (temps partiel - 17H30 Autre)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Horaire de 14.44 Euros
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- EHPAD PAYRAUDEAU
- Secteur d'activité
- Hébergement médicalisé pour personnes âgées (Code NAF 87.10A)
L EHPAD Payraudeau situé à La Chaize-le-Vicomte est un EHPAD de la Fonction Publique Hospitalière d une capacité de 89 résidents dont un UPAD de 11 places. Il est situé à 5mn à l Est de La Roche-sur-Yon.
Compétences nécessaires
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Éplucher des légumes et des fruits Exigé
- Préparer les viandes et les poissons
- Aménager un poste et les conditions de travail
- Manipuler des équipements de cuisine
- Réaliser des techniques de préparation culinaire en collectivité
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Description de l'offre
L'EHPAD PAYRAUDEAU situé à une dizaine de minutes à l'Est de la LA ROCHE SUR YON recherche un cuisinier H/F à temps partiel 50 %, poste vacant au 01 juin.
L'établissement accueille jusqu'à 89 résidents.
Votre future équipe est composé d'un chef et deux cuisiniers. privilégeant "le fait maison". dans un seul but : faire plaisirs à nos ainés.
CDD 1 mois renouvelable à 50% soit (17h30/semaine)
Vos missions serons les suivantes :
Mettre en place votre poste de travail
- Préparation des matières premières (laver, éplucher, couper..)
- Réaliser les entrées et desserts
- Dresser les plats (Bac gastro, ramequin)
- Remettre en température
- Réaliser les textures modifiées et différents régimes alimentaires
- Participer à la plonge et au nettoyage
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité
Débutant accepté, notre équipe vous accompagnera lors de votre intégration.
Pas de week-end travaillé.
Temps partiel à 50 % soit environ 3 jours/semaine
Travail du matin 07h30 - 13h30 ou de l'après-midi 14h00 - 19h30
Nos petits + :
Repas pris en charge (avantage en nature) : repas pour travail du matin.
Prestations sociales, culturelles et de loisirs via le CGOS :
* Prestations garde d'enfant
*Chèques vacances
* Chèques culture
* Billetterie
* Vacances à des tarifs négociés et remboursements partiels
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 192DXJW
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière de collectivité (Code ROME : G1606)
Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière de collectivité
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