Commis / Commise de cuisine (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Intérim - 6 Mois

Durée de travail

35H Station debout prolongée (35H Station debout prolongée)

Expérience

6 Mois

Salaire

Horaire de 12.0 Euros

Permis demandé

B - Véhicule léger

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Dresser des plats pour le service Exigé
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Exigé
• Éplucher des légumes et des fruits Exigé
• Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire Exigé
• Découper et tailler les légumes, fruits et condiments Exigé
• Evacuer et trier des déchets, des produits Exigé
• Maintenir un environnement de travail propre et organisé Exigé
• Manipuler des équipements de cuisine Exigé
• Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation Exigé
• Réaliser ses activités selon les étapes et les temps impartis Exigé
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Exigé

Description de l'offre

Notre agence Camo Emploi de Metz recrute un COMMIS DE CUISINE H/F.

Dans le cadre de cette mission et pleinement intégré au sein d'une brigade, vous devrez :

- Assister l'équipe en cuisine dans les tâches de préparation (nettoyage des légumes, épluchage, découpe, préparation des ingrédients simples et dressage d'assiettes)
- Respecter les consignes du chef de cuisine ou du cuisinier dans l'exécution des préparations culinaires
- Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et du matériel utilisé en cours et en fin de service
- Maintenir la cuisine et les espaces de plonge propres et rangés, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité