Boulanger (H/F)
Offre publiée le 08/05/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 42H Travail en journée (42H Travail en journée)
- Expérience
- 24 Mois
- Salaire
- Mensuel de 2250.0 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- LBV MARSEILLE ROUVIERE
- Secteur d'activité
- Restauration de type rapide (Code NAF 56.10C)
Lieu de travail
13 - MARSEILLE 09 (Code postal 13009) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Caractéristiques des farines levure, additifs Exigé
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons Exigé
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Exigé
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison Exigé
Description de l'offre
Vos taches au sein de l'entreprise seront :
- Préparer et façonner des variétés de pains à base de farines différentes telles que le levain ou bien des pains spéciaux en suivant les recettes et les techniques établies.
- Surveiller le processus de fermentation, la cuisson et le refroidissement des produits pour garantir une qualité constante.
- Assurer la propreté et l'hygiène de l'espace de travail, conformément aux normes de sécurité alimentaire.
- Collaborer avec l'équipe pour suivre les délais de production et maintenir un stock adéquat pour répondre à la demande des clients.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 192DLCG
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)
Autre appellation de l'offre : Boulanger / Boulangère
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