Apprentissage pâtisserie (H/F)
Offre publiée le 07/05/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDD - 12 Mois
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Mensuel de 500.0 Euros à 1800.0 Euros sur 12.0 mois
- selon grille alternance
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- SEPT EPIS
- Secteur d'activité
- Culture de céréales (à l'exception du riz), de légumineuses et de graines oléagineuses (Code NAF 01.11Z)
Description de l'offre
Nous recherchons un ou une alternant (e) Pâtissier afin de valider le CAP de Pâtisserie.
Activités du poste :
* Participer à la préparation et à la réalisation de nos différentes gammes de produits : viennoiseries, pâtisseries individuelles et entremets, chocolats, etc.
* Apprendre et appliquer les techniques de base de la pâtisserie : pétrissage, façonnage, cuisson, montage, décoration.
* Respecter scrupuleusement les recettes, les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
* Contribuer à l'entretien et au nettoyage du matériel et des locaux.
* Découvrir la gestion des stocks et des commandes.
* Collaborer avec l'ensemble de l'équipe pour assurer un service de qualité.
Profil recherché :
* Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie et vous avez une forte envie d'apprendre et de progresser.
* Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), et vous avez le sens du détail.
* Vous êtes capable de travailler en équipe et vous êtes doté(e) d'un bon relationnel.
* Vous êtes ponctuel(le) et motivé(e).
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 192CQCB
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Pâtissier / Pâtissière de restaurant (Code ROME : G1610)
Autre appellation de l'offre : Second / Seconde de pâtisserie
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