Commis Cuisinier / Cuisinière (H/F) PLACE DU TAF CARBONNE

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDD - 3 Mois

Durée de travail

35H Autre (35H Autre)

Expérience

1 An(s)

Salaire

Horaire de 12.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

B - Véhicule léger

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Éplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents
  Cuisine
  + normes HACCP

Description de l'offre

La Source Wake Parc, située à Carbonne, recherche un(e) commis de cuisine motivé(e) pour un contrat saisonnier de 3 mois à temps plein (35h/semaine) pour Juin, Juillet et Août.

En tant que commis de cuisine, vous assisterez le chef et l'équipe en cuisine dans la préparation des ingrédients, la réalisation des tâches de base (épluchage, taillage, cuisson simple) et veillerez à la propreté du poste de travail.
Sous la supervision du chef, vous apprendrez les techniques culinaires et participerez à la mise en place du service.

Missions et Activités Principales :

- Assistance en cuisine : Aider le chef et l'équipe à préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats.
- Réalisation des tâches de base : Épluchage, taillage, cuisson simple, et toutes autres préparations culinaires essentielles.
- Maintien de la propreté du poste de travail : Veiller à ce que la cuisine soit toujours propre et bien organisée.
- Participation à la mise en place du service : Préparer les éléments nécessaires pour le bon déroulement du service.
- Curiosité et apprentissage : Apprendre activement les techniques culinaires sous la supervision du chef.

Compétences Professionnelles Attendues :

1/ Savoir-faire :

- Assister efficacement le chef et l'équipe en cuisine.
- Préparer les ingrédients et réaliser les tâches de base en cuisine.
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé.






2/ Savoir-être :

- Rigueur et rapidité d'exécution.
- Esprit d'équipe et discrétion.
- Envie d'apprendre et curiosité.

Conditions de Travail :

Type de contrat : CDD saisonnier de 3 mois
Temps de travail : 35 heures par semaine - Travail samedi et dimanche

Avantages : Le salarié bénéficie personnellement des entrées gratuites sur toutes les activités de la base de loisir.

********** Nous serons présents pour vous rencontrer lors de la place du TAF à Carbonne qui aura lieu le 20.06.2025 de 13h00 à 17h00 sur la place de la République à Carbonne *************