Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant en CDD (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDD - 8 Mois

Durée de travail

39H Autre (39H Autre)

Expérience

1 An(s)

Salaire

Horaire de 12.00 Euros à 12.5 Euros sur 12 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Types de desserts
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Assurer le suivi des stocks en temps réel
• Manipuler des équipements de cuisine
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents Exigé
  Pâtisserie

Description de l'offre

Spécialiste de la cuisine évènementielle recrute un(e) Commis pâtissier / Commise pâtissière.
Vos Principales missions sont :
Confection de dessert
Préparation des commandes clients
Assurer la qualité et l'hygiène
Réalisation des contrôles des produits et du matériel
Gestion des stocks
Gestion des achats
Gestion des pertes
Réalisation d'un rapport de performance mensuel
Expérience et compétences attendues
Vous êtes passionné(e) par le domaine et souhaitez transmettre cette passion aux clients
Vous avez une capacité à collaborer et travailler en équipe
Vous avez une capacité à appliquer scrupuleusement les consignes communiquées
Vous avez une expérience dans le domaine de la pâtisserie au moins une année

Travail le week-end possible en fonction de l'activité
Prise de poste rapide souhaitée