Second / Seconde de cuisine (H/F)
Offre publiée le 07/05/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- 2 An(s) - minimum sur poste similaire
- Salaire
- Horaire de 14.00 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- ESTERAZUR
- Secteur d'activité
- Hébergement social pour personnes âgées (Code NAF 87.30A)
Lieu de travail
83 - LE CANNET DES MAURES (Code postal 83340) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Préparer les viandes et les poissons
- Préparer des repas
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents Exigé
Cuisine
Description de l'offre
Le Réal Martin, restaurant de la Résidence ESTERAZUR au Cannet des Maures, proposant un menu et une carte à un public de résidents du complexe d'hébergement et à un public extérieur, recherche un(e) Second / Seconde de cuisine (H/F).
Missions :
Vous assisterez le chef dans les productions culinaires, la préparation des légumes et des ingrédients.
Vous avez une capacité d'intégration à notre équipe et son organisation.
Profil :
> CAP Cuisine exigé
> Autonomie, expérience sur poste similaire car vous pouvez être amené à remplacer le Chef en son absence
Horaires : Service uniquement le midi > de 8H00 à 15H30
2 jours de repos hebdomadaire tournants et un week-end minimum de repos par mois.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 192CFHY
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Second / Seconde de cuisine
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