Boulanger / Boulangère (H/F)

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Offre publiée le 07/05/2025

💼 Offre d'emploi

Type de contrat
CDI
Durée de travail
35H Autre (35H Autre)
Expérience
Débutant accepté - investi
Salaire
Mensuel de 2000.00 Euros sur 12.0 mois
négociable selon profil
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
LE FOURNIL DES CO-PAINS

Petite Boulangerie en train de réformer une m équipe.

Secteur d'activité
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)

Lieu de travail

33 - PESSAC (Code postal 33600) Voir sur une carte

Compétences nécessaires

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Techniques de boulage des pâtons
  • Conduire une fermentation
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Formations nécessaires

  • CAP, BEP et équivalents Exigé
    Boulangerie

Description de l'offre

Notre Boulangerie de quartier recherche Un(e) Boulanger(e) polyvalent pour rejoindre son équipe et travailler des produits variés.

Activités et tâches :
- Préparation des produits de boulangerie
- Nettoyage et entretien du poste de travail
- Respect des règles d'hygiène
- Autres tâches diverses

Vous serez formé en interne aux techniques artisanales de fabrication boulangère.

Profil recherché : Ponctuel, consciencieux..
Des connaissances culinaires seront très appréciées.

Bon à savoir : planning défini sur 3 semaines de travail - 1 semaine de repos.

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 192CDHP

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)

Autre appellation de l'offre : Boulanger / Boulangère

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