Employé de restauration polyvalent et traiteur (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

39H Autre (39H Autre)

Expérience

3 An(s)

Salaire

Mensuel de 2060.0 Euros à 2061.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

B - Véhicule léger

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Types de sandwichs Exigé
• Fiches techniques de cuisine
• Gestion du temps en cuisine
• Modes de cuisson des aliments
• Plonge manuelle
• Règles de tenue de caisse
• Techniques de découpe de produits frais
• Techniques de présentation des plats
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Exigé
• Préparer, assembler des plats simples Exigé
• Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail
• Assurer un service client rapide et courtois
• Conditionner des produits
• Gérer les situations de stress en heure de pointe
• Livrer une commande
• Maintenir un environnement de travail propre et organisé
• Maintenir un environnement de travail sécurisé
• Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
• Procéder à l'encaissement
• Réaliser la plonge
• Réaliser un service en salle
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• Répondre aux attentes d'un client
• Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
• Utiliser des équipements de cuisine spécifiques

Description de l'offre

recherche une personne pour occuper le poste d'employé de restauration polyvalent.
disponible dés à présent
mobil et permis B exigé
expérience de 3 ans minimum dans le domaine de la restauration
diplôme dans la restauration exigé datant d'au moins 2023
travail en horaires décalées, week-end et jours fériés
connaissance de recettes et de techniques de cuisson et de préparations de plats de l'ouest d'Algérie
bilingue français arabe exigé pour parler avec la clientèle
bon sens du relationnel
travail en quartier sensible, bonne résistance physique et gestion des conflits
les missions du poste occupé sont les suivantes :
préparation des plats,
entretien des locaux
livraison des plats
prendre les commandes
gestion de la caisse
accueil de la clientèle