Second de cuisine (H/F)
Offre publiée le 06/05/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- temps partiel - 30H35 Autre (temps partiel - 30H35 Autre)
- Expérience
- 24 Mois
- Salaire
- Mensuel de 1800.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- LES COPAINS D'ABORD
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Compétences nécessaires
- Dresser des plats pour le service Exigé
Description de l'offre
Nous recherchons un second de cuisine talentueux et motivé pour assister notre chef de cuisine dans la gestion de notre restaurant. Le candidat idéal aura de l'expérience dans la préparation de divers types de cuisines, une connaissance approfondie des techniques culinaires et une capacité à travailler dans un environnement rapide.
Responsabilités :
Assister le chef de cuisine dans la préparation et la cuisson des plats.
Garantir la qualité et la présentation des plats.
Respecter les normes hygiéniques et de sécurité alimentaire.
Participer à l'élaboration des menus et à la création de nouvelles recettes.
Assurer le bon fonctionnement de la cuisine en l'absence du chef.
Exigences :
Expérience confirmée en tant que second de cuisine ou dans un poste similaire.
Connaissance des techniques culinaires et des normes de sécurité alimentaire.
Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique.
Créativité et passion pour la cuisine.
Diplôme en arts culinaires ou formation équivalente.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 192BTPD
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Second / Seconde de cuisine
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