Responsable du restaurant Umberto, Casino (H/F)
Offre publiée le 06/05/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 39H Autre (39H Autre)
- Expérience
- 5 An(s)
- Salaire
- Mensuel de 3200.0 Euros sur 13.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- EVIAN RESORT
- Secteur d'activité
- Hôtels et hébergement similaire (Code NAF 55.10Z)
Considéré comme l'un des plus beaux Resort du Monde, dominant le Lac Léman, l'Evian Resort allie modernité et élégance à travers ses Hôtels, Royal***** et Ermitage****, son mythique parcours de Golf qui accueille le tournoi The Evian championship, son académy, ses Spas, son Casino et ses Thermes. Pour plus d'informations : www.evianresort.com
Compétences nécessaires
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation
- Élaborer une stratégie commerciale
Description de l'offre
L'UMBERTÓ RECRUTE SON/SA RESPONSABLE À ÉVIAN !
Vous avez le feu sacré pour la cuisine italienne et l'art de recevoir ? Vous rêvez de faire vivre un lieu chaleureux où la dolce vita rime avec excellence ? L'Umberto cherche son/sa responsable pour orchestrer son équipe avec passion et énergie !
Votre mission (si vous l'acceptez !) :
Gérer et motiver une équipe dynamique
Garantir une expérience client exceptionnelle
Assurer le bon fonctionnement du restaurant (opérations, stocks, qualité)
Veiller au respect des standards et de la convivialité
Profil
Diplômes ou formations requises
Vous êtes diplômé(e) en Hôtellerie Restauration, d'une formation de type CAP/BEP/BAC/BTS et avez acquis une expérience significative dans un poste similaire.
Compétences requises
Vous faites preuve d'un comportement, d'une présentation et d'une élocution exemplaire.
Manager aguerri, vous êtes charismatique, animateur, à l'écoute de vos équipe.
Vous veillez à maintenir la motivation, la bonne ambiance et l'entraide au sein du service restauration.
Vous êtes force de proposition et aimez relever des challenges
Vous connaissez votre produit, votre zone de chalandise, la concurrence et aimez faire du benchmark.
Vous maitrisez parfaitement l'anglais, une seconde langue appréciée.
Pourquoi nous rejoindre ?
Un cadre exceptionnel à Évian
Une équipe passionnée et une ambiance familiale
De belles opportunités d'évolution
Poste cadre
Possibilité de logement durant la période d'essai avec wifi gratuit
Prime de 13ème mois
Prime d'intéressement
Prime de transport
Prime d'habillage
Avantages nourritures
Tenues fournies et blanchies
Mutuelle d'entreprise
Réduction collaborateur sur les différents points de vente Evian Resort selon les règles en vigueur de l'entreprise
Parking pour le personnel sécurisé et gratuit
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 192BSFH
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Directeur / Directrice de restaurant (Code ROME : G1413)
Autre appellation de l'offre : Responsable de restaurant
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