Cuisinier en collectivité H/F (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Intérim - 3 Mois

Durée de travail

35H Autre (35H Autre)

Expérience

3 Mois

Salaire

Taux horaire selon profil

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Éplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Description de l'offre

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Votre Agence R.A.S Intérim de Saint Nazaire, recherche un cuisinier en collectivité H/F

VOS MISSIONS :
- Réaliser les différents plats, entrées et déserts en respectant le menu
- Adapter les recettes en fonction des régimes alimentaires et des préférences
- Contrôler les denrées alimentaires (date, conservation...)
- Recevoir, inspecter et stocker les denrées alimentaires.
- Assurer la propreté de la cuisine et des équipements.
- Suivre les protocoles de sécurité alimentaire pour prévenir les risques de contamination

PROFIL RECHERCHE :

- Maîtrise des techniques culinaires et capacité à travailler dans un environnement de production alimentaire.
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler en autonomie

Rémunération ett avantages :

Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés
CET 5%
Acompte de paye à la semaine si besoin,
Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution
Bénéficier d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde d'enfant, déplacement.)
Les + R.A.S (accès après avoir effectué 910 heures sur les 12 derniers mois au sein d'une ou plusieurs agences du réseau R.A.S Intérim)