Cuisinier(e) de collectivité (H/F)
Offre publiée le 06/05/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDD - 1 Mois
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- 1 An(s) - expérience restauration
- Salaire
- selon convention + expérience
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- EHPAD MESTIOUAL
- Secteur d'activité
- Hébergement médicalisé pour personnes âgées (Code NAF 87.10A)
Candidature par mail à : mestioual-direction@orange.fr Mme La Directrice de l'EHPAD Mestioual, Rue de Mestioual, 29233 CLEDER Tél. : 02-98-69-45-08
Lieu de travail
29 - CLEDER (Code postal 29233) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Préparer les viandes et les poissons
- Préparer des repas
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Éplucher des légumes et des fruits
Description de l'offre
L'EHPAD de Mestioual à Cléder recherche un cuisinier H/F en Contrat à durée déterminée pour un remplacement à temps plein. Les missions principales seront :
- Assurer la fonction de cuisinier en garantissant la continuité des prescriptions médicales pour l'EHPAD
- S'assurer du respect des normes HACCP et du Plan de Maîtrise Sanitaire
- Assurer l'entretien de son poste de travail
- Assurer le service en salle à manger...
Expérience professionnelle en restauration traditionnelle et/ou collective, formation cuisine et connaissance des normes HACCP souhaitées. Expérience professionnelle auprès des personnes âgées appréciée.
Poste à pourvoir rapidement
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 191ZWYY
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière
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