Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)
Offre publiée le 06/05/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDD - 5 Mois
- Durée de travail
- 40H Autre (40H Autre)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- 1800 - 1950 net
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- BRASSERIE BISCUIT
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Lieu de travail
06 - ANTIBES (Code postal 06160) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Gestes et postures de manutention
- Réaliser la plonge
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Description de l'offre
Brasserie Biscuit située en plein cœur du cap d'Antibes.
Notre restaurant est une brasserie de charme pour une clientèle internationale appréciant une cuisine simple mais raffinée.
Recherche une personne exerçant le métier de plongeur avec soin et précaution sachant maintenir la propreté dans la cuisine et respecter le cahier des charges du responsable cuisine.
Doit avancer la préparation selon les attentes du chef de cuisine.
Salaire entre 1800 et 1950 euros net par mois selon profil
Poste en coupure
- Lavage à la main, utilisation du lave-vaisselle
- Tri de la vaisselle avant et après lavage, utilisation de la sécheuse
- Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité
- Vérification de la propreté et tri en sortie
Compétences principales
- Adapter son rythme de travail aux exigences du service
- Appliquer des modes opératoires prescrits
- Entretenir des relations efficaces avec l'ensemble du personnel
- Détecter et signaler tout dysfonctionnement
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 191ZSRM
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine (Code ROME : G1605)
Autre appellation de l'offre : Plongeur / Plongeuse en restauration
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