Alternant Brasseur (H/F)
Offre publiée le 06/05/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDD - 24 Mois
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Selon réglementation alternance
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- CFA ENILEA DE MAMIROLLE-POLIGNY
- Secteur d'activité
- Enseignement secondaire technique ou professionnel (Code NAF 85.32Z)
Formations nécessaires
- Bac ou équivalent
Description de l'offre
Le CFA de l'ENILEA recherche pour le compte de son partenaire, brasserie artisanale basée sur le secteur de Gap, un apprenti brasseur en alternance (F/H)
Accompagné par le responsable de production vous serez en charge des missions suivantes :
- Gestion de la production : Fabrication des bières, spiritueux et softs, en assurant le respect des process et des délais
- Conditionnement : Organisation et réalisation des opérations de conditionnement
- Suivi qualité : Contrôle et amélioration continue des standards de qualité et d'hygiène
- Recherche et Développement : Participation à la création et à l'expérimentation de nouvelles recettes et produits
- Maintenance et optimisation : Suivi et entretien des équipements de production
- Encadrement et formation : Travail en collaboration avec une équipe jeune et dynamique
Poste à pourvoir dans le cadre de la préparation d'un BTSa BIOQUALIM spécialité Aliments et Processus Technologiques ou d'une Licence Professionnelle Bières et Spiritueux à l'ENILEA Campus de Poligny.
Référence de l'offre : B-05-1
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 191ZSJW
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Brasseur / Brasseuse de bière (Code ROME : A1413)
Autre appellation de l'offre : Brasseur / Brasseuse de bière
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.