BOUCHER-E CHARCUTERIE TRAITEUR EXPERIMENTE-E (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H Autre (35H Autre)

Expérience

2 An(s)

Salaire

Rémunération selon CCN

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Techniques de désossage Exigé
• Techniques de parage des viandes Exigé
• Découper, désosser, parer de la viande Exigé
• Préparer des produits bouchers selon les commandes Exigé

Description de l'offre

Description du poste
Nous recherchons un boucher (ère) passionné(e) ou charcutier (ère) dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que professionnel(le) de la viande, vous serez responsable de la préparation, du conditionnement et de la vente de produits carnés de qualité, tout en garantissant un service client irréprochable.

Mission
- Préparer et découper les viandes selon les standards de qualité et les demandes des clients
- Assurer le conditionnement des produits pour la vente en respectant les normes de sécurité alimentaire
- Conseiller et servir les clients avec professionnalisme et courtoisie
- Maintenir l'espace de travail propre et organisé, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks de viande et passer des commandes si nécessaire
- Participer à la mise en valeur des produits en vitrine pour attirer la clientèle

Profil recherché
- Expérience préalable en tant que boucher (ère) - charcutier (ère) dans l'artisanat
- Connaissance des techniques de préparation et de manipulation des aliments
- Sens du service client développé et capacité à travailler en équipe
- Rigueur dans l'application des normes de sécurité alimentaire
- Bonnes compétences en communication et sens du relationnel
Si vous êtes motivé(e) par le travail bien fait et que vous souhaitez évoluer dans un environnement convivial, n'hésitez pas à postuler pour rejoindre notre équipe !

Rémunération
Rémunération fixe à négocier selon expérience et CCN
+ Primes

Ce qui nous différencie .
+ Cadre de travail agréable
+ Un planning adapté
Une ambiance familiale

Formation
Certification reconnue par l'état
Expérience professionnelle appréciée

Information complémentaires
Type de contrat : CDI
Temps de travail 35 heures
Lieu : Courceboeufs (20' du Mans)