Responsable d'hébergement touristique, social et scolaire (H/F)

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Offre publiée le 05/05/2025

💼 Offre d'emploi

Type de contrat
CDI
Durée de travail
35H Autre (35H Autre)
Expérience
1 An(s) - Secteur de l'hébergement
Salaire
Mensuel de 2250.00 Euros sur 12 mois
13éme mois
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
LES JOUALLES DE CORMEIL-FIGEAC
Secteur d'activité
Culture de la vigne (Code NAF 01.21Z)

Lieu de travail

33 - ST EMILION (Code postal 33330) Voir sur une carte

Déplacement

Ponctuels Zone départementale

Compétences nécessaires

  • Activités d'une structure d'hébergement
  • Gestion budgétaire Exigé
  • Stratégie tarifaire
  • Gestion des partenariats touristiques Exigé
  • Marketing digital pour le tourisme
  • Techniques de fidélisation de la clientèle
  • Normes d'hébergement touristique
  • Normes de sécurité des espaces et des établissements recevant du public
  • Piloter une activité Exigé
  • Déterminer et mettre en place l'organisation de l'exploitation Exigé
  • Contrôler des indicateurs de performance, analyser et corriger des écarts Exigé
  • Élaborer, suivre et piloter un budget Exigé
  • Développer et fidéliser la relation des clients Exigé
  • Évaluer la satisfaction client et ajuster les services Exigé
  • Mettre en oeuvre des actions de communication
  • Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposés Exigé
  • Contrôler la qualité des services fournis
  • Animer, coordonner une équipe
  • Utiliser les outils numériques

Formations nécessaires

  • Bac+3, Bac+4 ou équivalents

Description de l'offre

Missions générales :
- être garant du bon déroulement du séjour du client dans l'établissement
- être garant de la réalisation des objectifs quantitatifs et qualitatifs de son service
- développer le chiffre d'affaires par son action de vente et de gestion
- s'occuper de l'entretien des bâtiments et des espaces extérieurs soit personnellement soit par délégation, en fonction du taux de remplissage de l'établissement

1. Relation client
- Etablir un relationnel de qualité avec le client, tout au long de son séjour afin de le fidéliser
- Gérer les réclamations et y apporter rapidement une solution

2. Commercial/vente
- Définir l'offre de prestations de la structure touristique et déterminer une stratégie de communication.
- Participer à l'élaboration des objectifs financiers à atteindre afin de développer le chiffre d'affaires.
- Développer des partenariats avec les acteurs privés et publics locaux (offices de tourisme, agences de voyage, agence d'événementiels, écoles.)
- Mettre en place et gérer les plate formes de réservation (booking.com, airbnb.)
- Etre en veille sur le marché et la concurrence locale de manière à adapter en permanence l'offre de services aux évolutions de la clientèle.
- Vendre des hébergements en dortoirs à un public varié : touristes, groupes séminaires, scolaires et saisonniers.

3. Gestion quotidienne de l'établissement
- Etre responsable de l'entretien général et de la propreté des bâtiments y compris des extérieurs.
- Choisir les fournisseurs, sous-traitants, prestataires et négocie avec eux (entretien des bâtiments, blanchisserie, ménage, petit-déjeuner, traiteur)
- Organiser, coordonner et animer l'activité de l'équipe de permanents et saisonniers le cas échéant
- Fixer les règles de fonctionnement de la structure pour les clients (horaires, utilisation des équipements.)

Astreinte de coordination à prévoir pour la nuit et les weekends

4. Gestion administrative
- participer à l'élaboration du budget prévisionnel, des objectifs financiers et de la politique de développement de la structure
- assurer les formalités administratives liées à l'activité, hors facturation
- mettre en place des indicateurs de suivi de l'activité de manière à contrôler la rentabilité de l'établissement

Une première expérience réussie dans l'hôtellerie sera appréciée

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 191YVCW

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Directeur / Directrice de structure d'hébergement touristique (Code ROME : G1408)

Autre appellation de l'offre : Gestionnaire de structure d'hébergement touristique

Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.

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