SECOND DE PRODUCTION H/F
Offre publiée le 05/05/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 39H Autre (39H Autre)
- Expérience
- 2 An(s) - agroalimentaire+compétences manager
- Salaire
- selon profil et évolutif.
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Proch'Emploi
- Secteur d'activité
- Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé (Code NAF 47.29Z)
La Maison PERARD, conserverie artisanale historique de renommée locale et nationale élabore et propose une gamme de produits de la mer de qualité. Ses recettes sont préparées dans la tradition de son fondateur depuis 1964. La société se développe aussi avec une gamme épicerie.
Lieu de travail
62 - LE TOUQUET PARIS PLAGE (Code postal 62520) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Assurer la traçabilité des produits alimentaires
- Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
- Identifier les anomalies ou les dysfonctionnements d'une production
- Optimiser les processus de production pour réduire les déchets
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Évaluer et développer les compétences de ses collaborateurs
- Optimiser les effectifs, l'adéquation et l'allocation des ressources
- Organiser le travail d'une équipe
- Piloter la gestion de la production, de l'exploitation
- Contrôler des indicateurs de performance, analyser et corriger des écarts
- Définir des besoins en développement des compétences
- Planifier les opérations de production selon les commandes
- Communiquer à l'oral en milieu professionnel
- Préparer et animer une réunion, un groupe de travail, un atelier
- Gérer les stocks de matières premières et de produits finis
- Expliquer et faire respecter les règles et procédures
Description de l'offre
Dans le cadre d'un prochain départ en retraite, elle recherche aujourd'hui son/sa futur(e) second de production H/F qui travaillera sous la responsabilité et en étroite collaboration avec le Responsable de production du site sur les missions suivantes :
- Supervision terrain d'une équipe de 6 opérateurs.
- Gestion des stocks et des approvisionnements en matières premières, ingrédients et packaging.
- Ouverture et fermeture de l'atelier en cas d'absence du responsable.
- Mise en route des autoclaves.
- Participation active à l'effort de production, fabrication des produits.
- Gestion de la traçabilité, de l'hygiène et de la sécurité en collaboration avec la responsable qualité.
PROFIL REQUIS:
Véritable Homme/Femme de terrain, vous avez la volonté de participer à un véritable projet d'entreprise au sein d'un environnement TPE.
Vous recherchez un poste très actif et opérationnel, sans routine, qui demande dynamisme et autonomie.
Vous justifiez impérativement d'une expérience acquise dans l'industrie agroalimentaire qui vous a permis de développer des compétences managériales.
Sens des responsabilités, courage, confiance et respect sont des valeurs dans lesquelles vous vous retrouvez et qui seront des atouts majeurs pour ce poste.
CONTRAT PROPOSÉ:
Type de contrat : CDI.
Statut : Agent de Maîtrise.
Temps de travail : 39H/Hebdo - Travail de jour (amplitude de 6h à 16h30 selon les besoins de l'activité).
Démarrage prévu : Dès que possible.
Rémunération: selon profil et évolutive.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 191YTHQ
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Chef / Cheffe de production en industrie agroalimentaire (Code ROME : H2506)
Autre appellation de l'offre : Technicien(ne) responsable de fabrication en ind alimentaire
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.