Cuisinier / pâtissier en restauration H / F (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

39H Autre (39H Autre)

Expérience

2 An(s)

Salaire

suivant les demandes et profils

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Dresser des plats pour le service Exigé
• Conditionner des produits Exigé
• Cuire des viandes, poissons ou légumes Exigé
• Cuisiner des sauces pour accompagner les produits Exigé

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents Exigé

Description de l'offre

Vous travaillez au sein d'un établissement dynamique avec une ambiance de travail positive.
Vous pouvez donner des idées de création, elles seront les bienvenues.
La carte est renouvelée régulièrement tous les trimestres.
Vous travaillez sur le restaurant de Poitiers près du CHU.
Le salaire est négociable en fonction de votre profil.

Vous devez réaliser:
- les préparations des sauces
- La préparation et cuisson des légumes
- Cuisson des aliments
- Mise en place des matières premières fraîches pour le service

Vous devez savoir suivre des fiches techniques de cuisine.

Si vous aimez travailler en équipe et fabriquer des plats de A à Z ce poste est fait pour vous.
L'équipe est dynamique !
Vous pouvez être positionné(e) sur le froid comme le chaud et tourner si vous êtes ok. L'établissement mettra tout en œuvre pour que vous soyez à l'aise avec vos missions. Si vous avez des connaissances en pâtisserie vous pouvez participer à la confection des desserts
Travail avec pointeuse, les heures supplémentaires vous seront payées !

Nous proposons un poste en CDI avec 2 jours de congés et une soirée par semaine. Le restaurant est fermé le dimanche et les jours fériés.